Indukční varné desky

Kouzlo technologie indukčního ohřevu spočívá v tom, že teplo se vytváří pouze na dně nádoby, zároveň je automaticky detekován její rozměr, což zaručuje vždy dokonalé výsledky přípravy pokrmu. Pro indukční ohřev je třeba použít nádoby vyrobené z feromagnetických materiálů. Varná plocha desky se aktivuje pouze v případě, že na ní položíte vhodnou nádobu a po jejím sejmutí se automaticky vypne.

Jelikož varná plocha desky se přímo nezahřívá, nehrozí nebezpečí připálení tuku ani jiných tekutin na ploše desky. Údržba je snadná, případné nečistoty lze jednoduše setřít houbičkou.

Bezpečné používání je jednou z předností indukční technologie, vždy snadno připravíte cokoliv budete chtít:

-          Teplota varné plochy je kontrolována Inteligentním Omezovačem Teploty Blomberg do 300°C, který snižuje nadměrnou produkci tepla.

-          Zabezpečení při přetečení - v případě, kdyby se vroucí tekutina vylila na ovládací panel, bezpečnostní systém automaticky vypne desku.

-          Pokud ponecháte nádobu delší dobu na varné ploše, deska se automaticky vypne.

Indukční plochy okamžitě reagují na změnu nastavení výkonu, což umožňuje dokonalou kontrolu v průběhu vaření. Dotykový ovládací panel je velmi citlivý a snadno dostupný. Nabízí také přímé nastavení nejvyššího výkonu nebo zahřívání pokrmů.

V případě, kdy se plocha desky ohřeje natolik, že není bezpečné se ji dotýkat, rozsvítí se na displeji písmeno „h“.